Zgaga piecze … Żołądek pali … Może sodka pomoże … Może mleko … Może zimna woda…

To pierwsza myśl wielu osób cierpiących z powodu refluksu i nadkwasoty.

A ja chciałabym przedstawić Wam szczawę hiperosmotyczną ZUBER zwaną przystępniej wodą alkaliczną.

Woda ZUBER wydobywana jest w uzdrowisku Krynica-Zdrój na południu Polski, spełnia wymagania Polskiej Normy PN-Z-11001-3/1999 i odpowiada wymogom Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 29 Kwietnia 2004 roku. Dz. Nr. 63, poz. 634, posiada opinię PZH w Poznaniu a badania fizykochemiczne wykonane zostały w AGH w Krakowie.

Woda ZUBER ma dużą mineralizację i niezwykle wysoką zawartość składników stałych. Zawiera naturalny dwutlenek węgla.

W naturalny sposób wspomaga leczenie:

• nadkwasota, zgaga,
• zobojętnia nadmiar kwasu w żołądku i hamuje jego wydzielanie,
• choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy,
• leczy wątrobę i drogi żółciowe,
• ma działanie żółciotwórcze i żółciopędne,
• cukrzyca,
• obniża podwyższony poziom cukru we krwi,
• miażdżyca,
• nadczynność tarczycy,
• łagodzi stan po nadużyciu alkoholowym.

Zuber ma największą ilość składników mineralnych spośród wszystkich dostępnych wód leczniczych, liczba składników stałych wynosi 25054,3 mg/l.

Jak pić wodę ZUBER?

W dolegliwościach ze strony przewodu pokarmowego stosujemy:

• w refluksie i zgadze – 2-3 razy dziennie, po posiłku, pół szklanki ZUBER i pół szklanki wody przegotowanej, pić powoli małymi łyczkami,
• w nadkwasocie i dolegliwościach żołądkowych – 2-3 razy dziennie, przed posiłkiem, pół szklanki ZUBER i pół szklanki wody przegotowanej, pić powoli małymi łyczkami.

Godzinę przed piciem nie spożywamy surowych owoców i warzyw.

O czym warto pamiętać pijąc wodę ZUBER?

Ze względu na dużą ilość składników mineralnych proszę stosować max 4 tygodniowe kuracje a potem 3-4 tyg. przerwy.

W trakcie leczenia w ciągu pierwszych tygodni należy kontrolować ciśnienie tętnicze krwi, szczególnie u osób po 65 roku życia.

Kiedy należy zachować ostrożność i skonsultować picie wody ZUBER z lekarzem?

• niestabilne nadciśnienie tętnicze wymagające stosowania wielu leków,
• stan po zawale serca i udarze mózgu szczególnie przez pierwsze 12 miesięcy,
• przewlekła choroba nerek,
• wrzód żołądka i dwunastnicy w świeżo rozpoznany,
• krwawienie z przewodu pokarmowego o niewyjaśnionej przyczynie,
• kamica przewodów żółciowych, stan po ECPW dróg żółciowych,
• żółciowe zapalnie żołądka.

Z polecenia moich pacjentów:

https://allegro.pl/oferta/woda-lecznicza-zuber-5l-krynica-zdroj-naturalna-9712467067?utm_medium=afiliacja&utm_source=ctr&utm_campaign=7092c4e8-951f-4e72-bb89-29a29e41e7b3

The post Zuber – Woda Alkaliczna appeared first on Poradnik Gastrologiczny.

Ręka do góry kto zna, kto ma a kto konsumuje czosnek niedźwiedzi!

Matka Natura dobrze wiedziała, że wysyłając pierwsze listki czosnku niedźwiedziego na świat będzie on cennym źródłem witamin i mikroelementów dla budzących się z zimowego snu zwierząt…

Z dobroczynnych właściwości tego czosnku, poza ziewającymi niedźwiedziami, korzystają też zwierzęta i owady a człowiek poznał jego właściwości w czasach starożytnych Germanów.

Czosnek niedźwiedzi ma szereg właściwości leczniczych i niewiele osób wie, że przewyższa w tym zwykły czosnek:

• zapobiega infekcjom wirusowym dróg oddechowych dzięki zawartości związków siarkowych a dodatkowo dzięki lotnym kwasom fenolowym rozrzedza wydzielinę zalegającą w oskrzelach, ułatwia odkrztuszanie i łagodzi kaszel,
• działa bakteriobójczo na patogeny chorobotwórcze w układzie pokarmowym i oddechowym, nie niszcząc przy tym naturalnej mikroflory,
• mobilizuje organizm do walki z chorobami poprzez stymulowanie produkcji immunoglobulin odpornościowych,
• pomaga kontrolować drożdżaki Candida albicans i zapobiega nadmiernemu ich rozwojowi,
• wspomaga eliminację pasożytów układu pokarmowego: owsików, glisty i tasiemca,
• ma właściwości antynowotworowe, bo zawiera związki siarki, które są silnymi przeciwutleniaczami,
• reguluje skład lipidów we krwi podwyższa poziom HDL, obniża LDL, trójglicerydów i cholesterolu,
• wpływa na układ krwionośny poprzez adenozynę, która zmniejszając lepkość krwi redukuje ryzyko zakrzepów a rozszerzając naczynia krwionośne obniża ciśnienie krwi,
• zmniejsza ryzyko anemii gdyż zawiera sporo dość dobrze przyswajalnego żelaza,
• skutecznie wspomaga leczenie chorób reumatycznych, dzięki działaniu przeciwzapalnym i stymulującym regenerację chrząstek stawowych,
• przyśpiesza i nasila wydzielanie żółci,
• pobudza i usprawnia pracę jelit, zmniejszając wzdęcia i zaparcia,
• poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci.

Kto powinien unikać czosnku niedźwiedziego?

• dzieci poniżej 12. roku życia,
• kobiety w ciąży oraz matki karmiące piersią, szczególnie dzieci w ciągu pierwszego roku życia,
• pacjenci w trakcie leczenia choroby nowotworowej żołądka i dwunastnicy,
• pacjenci z nawracającą kamicą dróg żółciowych, po zabiegu ECPW i protezowania,
• w trakcie chemioterapii,
• w trakcie leczenia zapalenia płuc i gruźlicy,
• przyjmujący leki wpływające na krzepliwość krwi.

Zastosowanie kulinarne:

• świetnie nadaje się jako dodatek do zup, sosów, twarogów, sałatek i dań mięsnych, podkreślając ich smak i aromat,
• smaczne pesto z czosnku niedźwiedziego, używa się jako pastę do kanapek lub dip do makaronów, warzyw czy mięsa, można je przechowywać w lodówce nawet przez kilka miesięcy,
• suszony czosnek dodajemy do potraw wedle upodobania,
• kiszony czosnek niedźwiedzi to także wyśmienity dodatek w kuchni.

Gotowe preparaty najlepiej kupować ze sprawdzonych źródeł. Poniżej link do zakupu od wypróbowanego producenta:

https://allegro.pl/oferta/czosnek-niedzwiedzi-100g-suszony-naturalny-aromat-10544232182?utm_medium=afiliacja&utm_source=ctr&utm_campaign=289b396a-2036-483a-ae0a-0543c2aceca9

Zachęcam do samodzielniej uprawy, bo nie znam łatwiejszej rośliny do uprawy. Ja swoje pierwsze czosnki wysiałam z nasion jesienią trzy lata temu. Link do producenta zamieszczam poniżej:https://allegro.pl/…/czosnek-niedzwiedzi-0-5g-nasiona…#

https://allegro.pl/oferta/czosnek-niedzwiedzi-0-5g-nasiona-warzywa-ozarow-10119029255?utm_medium=afiliacja&utm_source=ctr&utm_campaign=522bf715-20ba-4fbb-91ca-54881b48736d

A dwa lata temu dodatkowo wsadziłam cebulki zakupione w sklepie internetowym:

https://allegro.pl/oferta/100szt-10-czosnek-niedzwiedzi-cebulki-sadzonki-8815771016?utm_medium=afiliacja&utm_source=ctr&utm_campaign=0074d6ba-e3b4-462e-ba13-9499b1d65ed5

The post Czosnek niedźwiedzi appeared first on Poradnik Gastrologiczny.

Pokrzywa – Parząca Królowa Zielnika

Omijamy ją szerokim łukiem w trakcie spacerów… bo parzy… bo piecze … bo to chwast! A jej trzeba szukać, zrywać i korzystać z bogactwa jakie w sobie skrywa.

W Polsce rosną dwa gatunki pokrzywy – mniejsza pokrzywa żagiewka i większa pokrzywa zwyczajna. Wyglądają podobnie i mają te same właściwości lecznicze.

Pokrzywę zbieramy przed zakwitnięciem, od kwietnia do czerwca. Najlepszym miejscem do zbioru pokrzywy są tereny wiejskie, leśne, daleko od miast, dróg, zakładów przemysłowych, pól uprawnych i sadów.

Pamiętajmy, że pokrzywa łatwo kumuluje w sobie kadm, ołów i azotany.

Suszone liście, łodygi i korzeń a także sok ze świeżo wyciśniętej pokrzywy to bogactwo takich składników jak:
– witaminy B1, C, E, i K,
– żelazo, jod, fosfor, magnez, potas, wapń, mangan,
– glikozydy flawonoidowe,
– fitosterole, flawonoidy, sole mineralne, olejki eteryczne i kwasy organiczne.

Pokrzywa wspomaga i reguluje:
– funkcjonowanie układu moczowego przez wspomaganie zwalczania infekcji i wzmocnienie bariery błony śluzowej,
– funkcjonowanie układu pokarmowego przez stymulację procesów regeneracji,
– gospodarkę węglowodanową obniżając poziom glikemii,
– gospodarkę lipidową zmniejszając poziom cholesterolu i trójglicerydów,
– krzepliwość krwi, elastyczność i szczelność naczyń krwionośnych,
– gojenie się ran, zamian trądzikowych i przebarwień skóry,
– procesy mineralizacji kości, funkcjonowanie i regenerację stawów i mięśni,
– system immunologiczny w zwalczaniu infekcji i przewlekłych stanów zapalnych,
– funkcjonowanie prostaty, szczególne w łagodnym przeroście,
– gospodarkę żelazem, pracę szpiku kostnego i produkcję wszystkich składników krwi,
– pracę gruczołów skórnych, wzrost włosów,
– gospodarkę wodną, ma działanie moczopędne, zmniejsza obrzęki,
– ciśnienie tętnicze krwi,
– oczyszczanie organizmu z toksyn przez wątrobę i nerki

PRZECIWWSKAZANIA:
– świeżo rozpoznana lub nieuregulowana cukrzyca,
– choroby narządów rodnych, zwłaszcza nowotwór, mięśniaki,
– krwawienia z narządu rodnego o nieustalonej przyczynie,
– przewlekłe choroby nerek
– bezpośrednio przed i po zabiegach chirurgicznych,
– wysoki poziom żelaza w krwi wymagający dalszej diagnostyki,
– bezpośrednio przed i po zabiegu chirurgicznym,
– przyjmowanie leków rozrzedzających krew, np. acenokumarol,
– choroba Cushinga,
– zespół policystycznych jajników.

ILOŚĆ:
– herbatka z pokrzywy – max. 2 filiżanki dziennie
– świeżo wyciśnięty sok – ok. 10–20 ml na dobę przez 3 tyg. potem trzeba zrobić tydzień przerwy,
– proszek ze zmielonych liści pokrzywy – płaska łyżeczka dziennie przez 3 tyg. potem trzeba zrobić tydzień przerwy,

ZASTOSOWANIE KULINARNE:
– herbatka z suszonych liści pokrzywy (do smaku można dodać sok malinowy)
– sok ze świeżo wyciśniętej pokrzywy z dodatkiem ananasa,
– nalewka z pokrzywy,
– świeże, drobno posiekane liście albo proszek z wysuszonej pokrzywy mogą stanowić:
– dodatek do kaszy, owsianki, ryżu, purre z ziemniaków,
– składnik zapiekanek, jajecznicy, tarty, bułek, pizzy,
– lepszej jakości jajka (jeśli dodajemy pokrzywę do karmy dla kur).

Fajne przepisy z pokrzywą znalazłam na blogu: https://www.dorotasmakuje.com/2019/05/co-zrobic-z-pokrzywy-przepisy

Gotowe preparaty najlepiej kupować ze sprawdzonych źródeł:

Sok z pokrzywy:
https://allegro.pl/oferta/sok-bio-pokrzywa-100-wyciskany-z-pokrzywy-250ml-9063872199?utm_medium=afiliacja&utm_source=ctr&utm_campaign=7e268796-9536-4a03-b2de-e6e4ff5eac95

Pokrzywa suszona:
https://allegro.pl/oferta/herbata-pokrzywa-lisc-bio-25g-suszona-ziola-dary-11161249880?utm_medium=afiliacja&utm_source=ctr&utm_campaign=0886d0f3-0558-499c-82aa-cadbcc35464e

The post Pokrzywa appeared first on Poradnik Gastrologiczny.

Siemię lniane … Kto by pomyślał, że takie małe złocistobrązowe ziarenko ma w sobie ukrytą tak wielką moc.

Najlepiej znane jest siemię lniane brązowe. Nieco mniej popularne jest siemię lniane złociste (budwigowe), które wyróżnia się bogatszą zawartością składników odżywczych i nieco wyższą ceną.

ZAWARTOŚĆ:
– błonnik – działa korzystnie na florę bakteryjną jelit, obniża cholesterol i trój glicerydy, pomaga w zaparciach,
– lignany – działają przeciwnowotworowo i osłonowo na wątrobę,
– lignina SDG – poprawia przyrost masy kostnej, działa korzystnie na hormony kobiece,
– kwasy tłuszczowe omega-3 – obniżają poziomu trójglicerydów, cenne profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych,
– substancje śluzowe – pozytywnie wpływają na układ pokarmowy,
– sterole roślinne – chronią przed wolnymi rodnikami,
– aminokwasy (m.in. lizyna, leucyna, tryptofan, fenyloalanina),
– minerały takie jak magnez, potas, wapń, mangan, miedź, cynk i selen,
– witaminy, w tym kwas foliowy, witamina C, witamina E, witamina K, niacyna (witamina B3) oraz inne witaminy z grupy B (B1, B2, B5, B6).

ZASTOSOWANIE KULINARNE:
– dodatek do koktajli warzywnych lub owocowych,
– dodatek do musli, jogurtu, serka,
– posypka do kanapek,
– dodatek do sałatek – zmielone lub uprażone na suchej patelni ziarenka,
– zagęstnik do zup, sosów i innych potraw
– wypiek chleba z siemieniem lnianym,
– wypiek fit-ciasteczek
– kisiel lniany.

O czym należy pamiętać, stosując siemię lniane?
– całe ziarna nadają się do gotowania i picia,
– mielonego lnu nie gotujemy, można go zalać wrzątkiem lub jeść surowy,
– najzdrowsze jest samodzielne rozdrabnianie w młynku do kawy albo blenderze tuż przed spożyciem,
– co kilka dni robimy sobie przerwę w spożywaniu siemienia np. w weekend.

PRZECIWWSKAZANIA:
– zaparcia i biegunki o nieustalonej przyczynie,
– choroby zapalne jelit w okresie zaostrzenia,
– zwężenia, podniedrożność i niedrożność przewodu pokarmowego,
– nagły ból brzucha nieznanego pochodzenia
– przyjmowanie niektórych leków np. Acard, Polocard,
– objawy alergii i nietolerancji po spożyciu – ból brzucha, wzdęcia, nudności, świąd skóry.

Siemię lniane jest skutecznym i bezpiecznym preparatem. Należy jednak pamiętać, aby zawsze wybierać produkt wysokiej jakości, pochodzący od znanego i zaufanego producenta.

Siemię lniane brązowe – ziarno:
https://allegro.pl/oferta/siemie-lniane-brazowe-1kg-naturalne-swieze-ziarno-9311834435?utm_medium=afiliacja&utm_source=ctr&utm_campaign=9222e013-8479-4343-934e-0d6cd6839666

Siemię lniane złociste – ziarno:
https://allegro.pl/oferta/siemie-lniane-zlote-1kg-swieze-najwyzsza-jakosc-8089112978?utm_medium=afiliacja&utm_source=ctr&utm_campaign=83dbf486-5a10-4b4d-a21c-2a70ad9bf0d9

The post Siemię lniane appeared first on Poradnik Gastrologiczny.

Błonnik witalny to naturalny suplement diety uzupełniający niedobory błonnika pokarmowego.

Błonnik witalny składa się z dwóch składników – babki płesznika i babki jajowatej.

Zastosowanie błonnika witalnego:
• usprawnia pracę jelit, dzięki czemu wspomaga leczenie zaparcia,
• sprzyja rozwojowi prawidłowej mikrobioty jelitowej,
• usuwa toksyny z organizmu,
• poprawia samopoczucie, koncentrację, (niweluje zmęczenie, apatię i senność)
• obniża ciśnienie krwi,
• pomaga przywrócić optymalny poziom cholesterolu i trójglicerydów,
• obniża poposiłkowe stężenie glukozy we krwi.
• obniża ryzyko zachorowania na raka jelita grubego,
• zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej serca,
• oczyszcza wątrobę,
• skutecznie wspomaga proces odchudzania
• błonnik witalny wspiera układ odpornościowy i wzmacnia jego wydajność.

Przeciwwskazania do stosowania preparatu:
• nadwrażliwość na składniki błonnika witalnego (dlatego na początek warto kupić małe opakowanie),
• choroby przewodu pokarmowego – całkowita i przemijająca niedrożność jelit, choroby przełyku i wpustu żołądka,
• bóle brzucha o nieznanej przyczynie,
• SIBO,
• nudności lub wymioty,
• krwawienia odbytu,
• trudna do uregulowania farmakologicznego cukrzyca.

Jak dawkować błonnik witalny?
Aby błonnik był skuteczny należy przyjmować go regularnie. Najlepiej spożywać na trzy godziny przed posiłkiem lub bezpośrednio po posiłku, ponieważ w ten sposób w znacznym stopniu zwiększa uczucie sytości. Podczas stosowania preparatu należy pić codziennie ok. 2 l wody.

Błonnik witalny – zastosowanie kulinarne:
• jako zdrowy zamiennik mąki pszennej w zupach i sosach – jego właściwości do wiązania wody i tworzenia żelu sprawiają, że można nim zagęszczać potrawy,
• doskonały dodatek do diety dla osób z nietolerancją glutenu,
• świetnie komponuje się z jogurtem naturalnym, maślanką i kefirem stanowiącymi podstawę do przygotowania kwoktali, musli i szejków,
• można go dodać do świeżo wyciśniętego soku owocowego lub warzywnego.

O czym należy pamiętać, stosując błonnik witalny?
• preparat w postaci suchego proszku zawsze spożywamy z dodatkową porcją płynu, nigdy na sucho,
• nie należy pić gotowego preparatu na noc,
• podanie preparatu dzieciom poniżej 12. roku życia wymaga konsultacji lekarskiej,
• osoby z niewyrównaną cukrzycą powinny skonsultować stosowanie błonnika z diabetologiem,
• błonnik witalny należy przyjmować zachowując odstęp czasu (30-60 minut) po zażyciu leków,
• pacjenci z uchyłkowatością przyjmują preparat mielony.

Błonnik witalny jest skutecznym i bezpiecznym preparatem. Należy jednak pamiętać, aby zawsze wybierać błonnik wysokiej jakości, pochodzący od znanego i zaufanego producenta.

https://allegro.pl/oferta/blonnik-oczyszczajacy-witalny-1kg-plesznik-jajowat-6910080443?utm_medium=afiliacja&utm_source=ctr&utm_campaign=f9f7adb2-ff18-4379-9606-64fcd61c092d

The post Błonnik witalny appeared first on Poradnik Gastrologiczny.